Fôrma de espaguete e brócolis

Fôrma de espaguete e brócolis
  • 1/2 pacote (250 g) de espaguete
  • Sal
  • 4 ovos batidos
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • Óleo para untar
  • 2 xícaras (chá) de brícolis cozido e picado
  • 100 g de presunto bem picado
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva para regar
  1. Cozinhe o macarrão em bastante água temperada com sal
  2. Escorra bem
  3. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C)
  4. Misture os ovos batidos com o creme de leite e a salsa
  5. Reserve
  6. Unte com óleo uma forma refratária e coloque no fundo o macarrão cozido
  7. Espalhe por cima o brócolis e o presunto
  8. Cubra com a mistura de ovos
  9. Polvilhe o queijo ralado e regue com um pouco de azeite
  10. Leve ao forno e deixe assar por 15 a 20 minutos, ou até começar a dourar
  11. Sirva quente