Frango desfiado com purê de batata
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de batata
- 1 peito de frango
- Molho de tomate
- Batata palha (a gosto)
- 100 g de queijo mussarela
- Temperos a gosto
- 1 copo de leite (ou até dar consistência de purê)
- Cozinhe a batata na panela de pressão
- Depois de cozida amasse para fazer o purê
- Em seguida depois de cozinhar o peito de frango desfie
- Coloque na panela os temperos da sua preferência, o molho de tomate e deixar ferver uns 5 minutos
- Coloque 1 camada de purê na fôrma, em seguida o frango e por cima o restante do purê
- Coloque a mussarela picada e por último a batata palha
- Coloque no forno até derreter a mussarela
