Panqueca com molho 4 queijos e iscas de picanha

Panqueca com molho 4 queijos e iscas de picanha
  • 2 pães sirios pré-prontos
  • 250 g de picanha em iscas
  • 200 g de molho branco com 4 queijos
  • 25 g de cebola
  • Sal -
  • pimenta preta e vermelha
  • orégano
  • Pimentão vermelho em tiras
  • Pimentão amarelo em tiras
  • Pimentão verde em tiras
  1. Refogar as iscas de picanha com a cebola e os temperos
  2. Misturas iscas já refogadas junto com molho 4 queijos
  3. Dispor do pao sirio em um prato para fazer a montagem
  4. Colocar o molho já com iscas no centro do pão, acrescentar os pimentões
  5. Dispor de frigideira preaquecida com azeite
  6. Fazer a montagem da panqueca e levar a frigideira ao fogo baixo, prensar com um pequena tampa de panela ate dourar, virar e repetir o processo
  7. Servir com salada verde