Galinhada à moda da casa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de arroz cozido
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão, picado
- Quanto baste de cheiro verde
- 1 xícara de cebola picada
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de chá de couve cortada bem fininha
- 300 g de calabresa
- 300 g de bacon
- 2 caldos de galinha
- 2 frangos cozidos
- Após cozinhar o arroz, separe uma frigideira grande e frite o bacon com a cebola e o pimentão
- Depois de fritar adicione a calabresa e o alho até dourar
- Em seguida coloque o caldo de galinha a cenoura o milho verde a couve e o cheiro verde
- Junte com o arroz já cozido e quando for servir adicione o frango
