Sanduíche de miojo
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de miojo de sua preferência
- 1 fatia queijo
- 1 hamburguer frito
- 1 ovo frito
- 1 mortadela ou presunto
- 1/2 tomate em fatias ou alface
- 1 copo de leite morno
- 2 colher de sopa farinha trigo
- Divida o miojo ao meio, coloque em um pote comprido as duas partes e coloque o leite morno por cima
- Deixe de molho até que fique mais ou menos macio
- Em um prato coloque um lado do miojo e coloque em camadas hambúrguer frito, o ovo frito, tomate fatiado, mortadela e o queijo, coloque a outra parte do miojo em cima
- Em uma panela coloque o restante do leite que sobrou do miojo, com o temperinho em pó que vem no pacotinho do miojo e as 2 colheres de farinha, mexa em fogo medio até engrossar, fica como um molho branco
- Despeje por cima e coloque no micro-ondas por 1 minuto
