Batatada da Rose

Batatada da Rose
  • 1 kg de batata média
  • 200 g de presunto fatiado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 100 g de mussarela fatiada
  • Salsinha, sal, cebola a gosto
  • Azeitonas verdes
  • Orégano
  • Azeite
  1. Descasque as batatas, corte em quadrados e cozinhe na água com pouco sal
  2. Tem que ficar firme
  3. Na forma, coloque as batatas
  4. Corte o apresuntado e misture com as batatas
  5. Misture os temperos, cebola, salsa, azeitona, orégano e também o creme de leite
  6. Coloque um pouco de azeite sobre as batatas
  7. Leve ao forno aquecido por 25 minutos, forno médio
  8. Ao dourar, coloque a mussarela, regue com azeite e orégano e volte ao forno só para derreter o queijo