Rocambole de carne supreme
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- cheiro verde a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Cerca de 150 g de presunto fatiado
- Cerca de 150 g de mussarela fatiada
- 100 g de tomate seco a gosto
- 100 g de champignon
- 1 cebola picada
- azeitonas fatiadas
- azeite
- Misture e amasse bem a carne com o creme de cebola, cheiro verde, alho e temperos
- No papel alumínio abra esta carne (como um tapete) do tamanho que desejar
- Coloque por cima o presunto, o queijo, o tomate seco, o champignon, a cebola e as azeitonas, regando com um pouco de azeite e pimenta-do-reino
- Enrole esta carne com o recheio, como um rocambole
- Deixe-o envolvido no papel alumínio e leve ao forno em um refratario por aproximadamente 25 minutos em temperatura média, retire o papel alumínio e deixe dourar
