Iogurte sem iogurteira
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
720 MIN
- Votos
0
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- 1 litro de leite
- 1 copo de iogurte
- Termômetro culinário
- Para cada litro de leite 1 copo de iogurte (leite e iogurte pode ser, integral, desnatado ou de soja), colocar para esquentar no fogo, até 45°C
- Apagar o fogo, colocar o iogurte, mexer e colocar em vasilhas de 250 ml tampadas no forno (apagado) por 12 horas
- O forno é desligado, só pra fazer a vez da iogurteira
- Cada litro de leite dá para 4 porções de 250 ml
- Fica delicioso e pode ser usado em qualquer receita
