Pipoca mentirosa
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
3 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras (de café) de milho de pipoca
- 4 colheres (de sopa) de óleo de soja
- 1 colher (de café) rasa de sal
- 2 colheres (de café) de queijo parmesão ralado
- 1 panela de pipoca de preferência
- 1 tigela alta
- Antes de tudo, misture o sal e o queijo parmesão, reserve
- Ponha a panela no fogo, com o óleo, após, aquecer bem e despejar o milho com cuidado
- Acrescente a mistura reservada de sal e tampe a panela
- Espere até que escute os primeiros estouros e vá misturando com a manivela
- À medida que os estouros forem aumentando de número, sempre misturando e quando der espaço de cerca de dois segundos entre um estouro e outro e a panela estiver cheia de pipoca, então despeje o conteúdo na tigela, rápido antes que queime
- Não coloque mais sal e prove
- Os outros vão jurar que você colocou manteiga
