Massa de pizza
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres de leite morno
- 5 colheres de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de leite
- 3 a 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 2 colheres de margarina
- Coloques tudo (vai ficar bem mole) e deixe tampado com um pano de pratos por 30 minutos
- Retire a massa e acrescente os demais ingredientes misture tudo amassando bem e batendo bem na massa (descarregue todas as suas energias) tampe novamente e deixe descanssar por mais 20 minutos
- Retire e separe pequenas bolas e bata mais na massa antes de abrir para fazer as pizzas coloque molho e os ingredientes de sua preferência
- Leve ao forno medio por mais ou menos 10 minutos
- dica: espalhe o molho com uma colher nao jogue na massa para nao cozinhar a massa e so para pincelar na massa
- se colocar tomate, cebola e calabresa coloque picados e nao em rodelas
- antes de espalhar o oregano esmague-o nos dedos
