Guizado de carne com vagens
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 500 g de carne (filé) cortada em cubos
- 500 g de vagens (limpas) tiradas as pontas
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de óleo
- 3 tomates picados
- 1 copo de água
- 1 tablete de caldo de carne
- Frite o alho no óleo, refogue a carne, em seguida os tomates e o tablete de caldo, acrescente as vagens, a água, tampe a panela e deixe cozinhar até que tudo esteje bem macio, prove e corrija o sal se for preciso
- Sirva acompanhado de arroz branco ou macarrão
