Fricassê para iniciantes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de filé de frango
- 3 tabletes de caldo Knor de frango
- 500 g de requeijão
- 1 colher de sopa de óleo
- Alho
- 2 cebolas bem picadinha
- orégano
- sal
- 250 ml de extrato de tomate
- Bacon
- 500 g de batata palha
- coloque o frango na panela de pressão com 2 caldos Knorr
- Depois que pegar a pressão conte aproximadamente 10 minutos
- Retire o frango da pressão
- Após ter esfriado um pouco desfie o frango com auxílio de um garfo e com suas mãos
- Em uma panela coloque o óleo,cebola,alho, oregano e deixe o bacon dar um fritadinha
- Acrescente o frango desfiado e extrato de tomate e mexa, formando um molho grosso, reserve
- Cubra um refratário com requeijão
- coloque o molho de frango por cima do requeijão
- Leve ao forno
- Deixe até você perceber que o requeijão está borbulhando
- Retire do forno e acrescente a batata palha
