Dobradinha com feijão branco

Dobradinha com feijão branco
  • 1 kg e 1/2 de feijão
  • 1 kg e 1/2 de dobradinha
  • 150 g de bacon picadinho e frito
  • 6 tomates sem pele e sem semente picados
  • 4 cebolas picadas
  • 2 pimentões picados
  • 5 dentes de alho amassados
  1. Limpar a dobradinha, aferventar, escorrer e reservar
  2. Cozinhar o feijão com a dobradinha e um pouco de sal
  3. Fazer o molho com pimentão, cebola, tomate e alho
  4. Em seguida, acrescentar a dobradinha com o feijão, o bacon e deixar ferver por alguns minutos
  5. Para poucas pessoas, diminuir a receita pela metade