Torta de atum deliciosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 5 ovos (3 para a massa da torta e 2 cozidos para decorar)
- 3 tomates sem pele e sementes e cortados em cubinhos
- 10 azeitonas picadas e mais umas 4 para decorar
- 1 xícara de leite.
- 1/2 xícara de queijo parmesão.
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de azeite
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 3 latinhas de atum
- 1/2 xícara de salsa picadinha
- 1/2 xícara de cebolinha picadinha
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó ( coloque por último, depois de ter misturado todos os ingredientes da torta)
- Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa não muito cheia)
- Pimenta tbm a gosto.
- Numa tigela bem grande e com uma colher de preferência também grande, misture todos os ingredientes, exceto os ovos cozidos e as azeitonas que serão usados para decorar a torta
- Coloque então em uma forma ou pirex untado e polvilhado com farinha de trigo
- Decore com os ovos cozidos , azeitonas e salpique queijo parmesão
- Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos (esse tempo pode variar de acordo com o tipo de forno)
