Omelete marguerita

Omelete marguerita
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1/2 de tomate
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • manjericão a gosto
  • 1 colher de requeijão
  1. Bata os 3 ovos até que fiquem homogêneos e acrescente sal a gosto, 3 colheres de sopa de creme de leite e uma colher de chá de fermento químico e mexa novamente
  2. Depois despeje em uma frigideira quente
  3. Quando o omelete já estiver desgrudando embaixo, mas ainda molinho em cima, acrescente 1/2 tomate em fatias e por cima o queijo mussarela
  4. Povilhe manjericão em pó ou natural com 1 colher de requeijão
  5. Deixe mais um pouco até que o queijo derreta e o fundo desgrude completamente da frigideira