Escondidinho de frango fácil

Escondidinho de frango fácil
  • 1 kg de batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote requeijão 400 g
  • 1 kg de peito frango
  1. Cozinhar as batatas e logo após amassa-las e acrescentar o creme de leite
  2. Cozinhar o frango
  3. Tempero a gosto
  4. Desfia-lo e reservar
  5. Montar num pirex, uma camada de batata, outra do frango desfiado e finalizar com a batata
  6. Colocar em cima da ultima camada o requeijão que não deve estar gelado e deixar no forno até gratinar o requeijão
  7. Servir com arroz frango e salada