Omelete vapt-vupt

Omelete vapt-vupt
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite
  • sal a gosto
  • salsinha
  • 2 batatas medias sem cascas raladas
  • Queijo ralado a gosto
  • Pimenta-do-reino opcional
  • Orégano opcional
  1. Bater bem os ovos, misturar o leite dissolvido na farinha ou maizena, acrescentar os temperos e a batata ralada
  2. Colocar em frigideira para omelete untada com pouco óleo e virar conforme for endurecendo o omelete