Batata com queijo

Batata com queijo
  • 1 kg de batata
  • 1 copo de leite
  • queijo ralado (50 g)
  • 200 g de mussarela
  • molho de tomate
  • sal a gosto
Purê de batata:
  1. Coloque a batata para cozinhar
  2. Depois de cozida escorra, volte ao fogo com o leite e a margarina, desligue quando estiver
  3. com uma textura homogênea
Montagem:
  1. Em uma forma coloque um pouco de purê de batata, molho de tomate, mussarela e queijo ralado e continue até acabar com os ingredientes