Rioto cremoso com frango
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola (picada)
- 2 pimentas verdes (picadas)
- 1 tomate (picado)
- Salsinha (picada)
- 500g de peito de frango (picado)
- 2 xícaras de arroz
- 1 caldo de galinha caipira Knorr
- Sal a gosto
- 1/2 lata de creme de leite
- Queijo ralado a gosto
- Azeite
- Água
- Doure a cebola no azeite em uma panela
- Junte as pimentas, o tomate e a salsinha e mexa
- Depois misture o frango e deixe dourar por 10 minutos (mexa para não grudar)
- Pique o caldo de galinha e misture com os ingredientes
- Adicione o arroz e coloque a água para cozinhar
- Depois que o arroz estiver pronto, apague o fogo e misture o creme de leite no arroz e coloque o queijo ralado e mexa
- O queijo ralado e o creme de leite fazem toda a diferença, além dos ingredientes picantes
- Dica de acompanhamento: bife/chuleta temperados com molho shoyu
