Bolo de Coca-Cola

Bolo de Coca-Cola
  • 6 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de Coca-Cola
  • 2 colheres de sopa de fermento royal
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Bater o açúcar com as gemas até obter gemada
  2. Depois colocar aos poucos a Coca-Cola, o trigo, o fermento e por último as claras em neve
  3. Depois coloque na forma e leve para assar
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Enquanto assa coloque na tigela o leite condensado com o coco ralado
  6. Esta mistura vai por cima do bolo depois de assado
  7. Fure o bolo antes de pôr a mistura