Estrogonofe de frango fácil, simples e delicioso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango sem pele e sem osso
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 6 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de óleo
- 5 colheres de sopa de milho verde
- 3 colheres de sopa de azeitona verde sem caroço
- 3 colheres de sopa de champignon fatiado
- Sal a gosto
- Corte o frango em cubinhos
- Se preferir, pode deixar marinando por 2 horas em uma mistura de sal, pimenta e suco de limão
- Em uma panela média, coloque o óleo e o alho e espere dourar
- Coloque o peito de frango no fogo baixo e mexa bem
- Tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura
- Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate e o creme de leite e mexa até espalhar
- Ajuste o sal
- Espere levantar fervura e desligue o fogo
- Prontinho
- O estrogonofe está pronto para ser servido
