Galinha escabelada da Mari

Marithielli Reis 06 Jun 2018 às 22h27 Comentarios

Cozinhar o peito com água, sal e óleo e desfiá-lo
Em outra panela fritar a cebola e o pimentão
em seguida adicione o tomate e refogue
acrescente um pouco de água , sal a gosto e extrato de tomate
Despeje o frango desfiado no molho e deixe refogar por uns 10 minutos
Com o molho pronto pegue um travessa média e adicione a primeira camada de molho
Em cima do molho coloque uma camada de queijo fatiado
Logo uma camada de requeijão (1 pote)
em seguida outra camada de molho
E em cima do molho novamente o queijo, então outra de requeijão (1 pote)
Outra de molho e por último queijo fatiado em cima
Leve ao forno até todo o queijo derreter e você ver o molho borbulhando
Então quando estiver quase pronto coloque a batata palha em cima
Pronto, bom apetite