Batata recheada
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 batatas grandes
- 2 molhos prontos de tomate
- 1 peito de frango
- 1 bisnaga de catupiry
- 6 colheres de manteiga
- 1 cebola
- 1 colher de café de pimenta calabresa
- 1 pacote de batata palha
- Lave as batatas e coloque em uma forma coberto com papel alumínio e leve ao forno na temperatura máxima por aproximadamente 1 hora
- Pique o frango em cubos
- Rale a cebola e coloque em uma panela para dourar com um pouco de óleo e depois coloque o frango, a pimenta calabresa e sal a gosto
- Para ver se a batata está no ponto espete um palito até atravessar
- Depois corte a batata ao meio, amasse com 1 colher de manteiga, passe o catupiry por cima, coloque o molho e finalize com bata palha
