Lasanha de berinjela
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 berinjelas (grandes)
- 300 g queijo (mussarela)
- 300 g presunto
- 1 sachê de molho de tomate
- orégano a gosto
- Lave bem as berinjelas com casca e corte em fatias finas
- Forre um refratário com uma camada de berinjela, coloque uma camada de presunto e queijo fazendo três camadas
- Espalhe o molho de tomate e coloque presunto e queijo por cima do molho
- Espalhe com a colher um pouco mais de molho e salpique o orégano
- Leve ao forno até derreter o queijo e amolecer a berinjela
