Risoto de camarão

Risoto de camarão
  • 100 g de filé de camarão
  • 1 xícara de arroz
  • 100 g de queijo mussarela em cubos
  • 50 g de presunto em cubos
  • 1 copo de requeijão tipo catupiry
  • 60 g de queijo prato fatiado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 sachê de tempero de alho em pó
  • óleo para untar
  1. Unte uma panela com óleo e coloque o sachê de alho com o camarão até que ele fique dourado e reserve
  2. Cozinhe o arroz como de costume
  3. Junte todos os ingrediente, exceto o queijo prato e parmesão em um refratário e misture
  4. Cubra com o queijo prato fatiado e em seguida com o queijo ralado
  5. Leve ao micro-ondas ou forno para gratinar
  6. Sirva quente