Omelete de forno

Omelete de forno
  • 6 ovos
  • 1 cenoura ralada
  • 250 g queijo mussarela (ralado ou picado)
  • cebolinha picada
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho (picado ou socado)
  • sal a gosto
  1. Em uma vasilha bata os ovos até virar uma mistura homogênea
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, unte a vasilha de vidro com margarina e coloque a omelete
  3. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até dourar
  4. Coloque orégano por cima da omelete