Assado de frango

Assado de frango
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1/2 kg de frango desfiado fervido e temperado a seu gosto
  • 1 saquinho de queijo ralado
  1. Bata os ingredientes no liquidificador menos a carne e o queijo
  2. Depois despeje um pouco da massa em uma forma e despeje um pouco do frango em cima, faça camadas até acabar tudo
  3. Despeje o queijo ralado por cima
  4. Asse por aproximadamente 40 minutos em fogo médio (faça o teste do palito)
  5. Bom apetite