Omelete de jiló
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 jilós grandes ralados
- 5 ovos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- cebola de cabeça ralada
- Rale o jiló e reserve
- Em um prato quebre os ovos e adicione o restante dos ingredientes, bata levemente
- Adicione o jiló ralado e misture tudo
- Unte uma frigideira com óleo, quando estiver quente coloque a mistura na frigideira e tampe
- Deixe assar em fogo baixo, quando estiver assado vire e asse o outro lado
- Sirva quente ou frio
