Arroz cremoso de linguiça
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
10
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras de arroz cozido
- 400 g de linguiça de frango (ou a gosto)
- 3 ovos mexidos e temperados com pimenta e limão
- coentro, salsinha e manjericão à vontade
- 1 cenoura picada
- 1 lata de ervilha
- 2 colheres de sopa bem cheias de maionese
- Em 1 panela pique a linguiça e a cenoura e deixe cozinhar, juntas, com um fio de azeite até dourar
- Acrescente os ovos mexidos e misture bem
- Acrescente a ervilha, o manjericão, o coentro e a salsinha
- Após misturar bem, acrescente o arroz
- Por último acrescente a maionese
- Bom apetite!
