Bolo integral de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 250 g de margarina light
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 colheres de aveia flocos finos
- 2 colheres de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- Suco de 1 limão
- 1 colher e 1/2 de fermento em pó
- 100 g de chocolate em pó
- Coloque no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar e o suco do limão, bata por alguns minutos
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, a aveia, o amido de milho e o leite de coco e por último o chocolate em pó, bata até ficar uma massa homogênea
- Depois despeje em uma forma e acrescente o fermento em pó mexendo para ficar uniforme
- Depois coloque em uma fôrma redonda com um furo no meio untada com farinha de trigo
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
