Nachos delícia

Nachos delícia
Molho:
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola e cubos
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) colorau
  • 1 colher (chá) páprica picante
  • pitadas de pimenta a gosto
  • sal
Guacamole:
  • 1/2 abacate maduro
  • 1/2 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho
  • suco de 1 limão
  • 1 tomate em cubos
  • 1 pote requeijão cremoso (light)
  • sal
Montagem:
  • 1 Doritos tamanho G
  • cheddar cremoso (bisnaga ou pote)
  • 1 pacote de queijo prato
  • orégano para polvilhar
Molho:
  1. Coloque a carne (ela soltará bastante água)
  2. Quando começar a secar coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar um pouco, mas não muito seco
Guacamole:
  1. Misture a cebola, o alho, o suco de limão, o tomate e o sal
  2. Em seguida misture o abacate (já amassadinho, como uma pasta) e o requeijão, até que fique uma mistura bem homogênea
  3. Em uma travessa coloque o molho
  4. Ao redor coloque parte do Doritos (mas não embaixo para não amolecer)
  5. Coloque a guacamole, seguida do restante do Doritos
  6. Pique o queijo por cima e coloque o cheddar
  7. Por fim, polvilhe com orégano e leve ao forno até que o queijo derreta