Quiche de alho-poró com queijo branco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de All-Bran original
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 colheres (sopa) margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 talho de alho-poró cortado em rodelas finas
- 1/2 xícara (chá) de queijo branco em pedaços pequenos
- 2 ovos
- 1 copo de requeijão
- 3/4 xícara (chá) de leite desnatado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até ficar homogêneo
- Forre o fundo de uma forma ou recipiente redondo com a massa, espalhando uniformemente, reserve
- Para o recheio, refogue o alho-poró e em seguida coloque sobre a massa
- Acrescente o queijo
- Em um recipiente a parte, misture os ovos, o requeijão, o leite e os temperos
- Em seguida, coloque sobre o alho-poró e o queijo
- Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar
