Gratinado de batatas com frango e bacon
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango médio, cozido e desfiado
- 4 batatas grandes
- 4 caixas de creme de leite
- temperos para refogar o frango (alho, cebola, envelope de tempero para aves, etc.)
- 150 g de bacon picado
- 200 g de mussarela ralada
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Utilizar a mesma água do cozimento do frango para cozinhar as batatas, deixá-las pré cozidas, ainda firmes
- Depois de cozida escorra e reserve
- Frite o bacon, com os temperos e em seguida adicione o frango desfiado e refogue
- Adicione o molho de tomate e um pouquinho de água, deixe cozinhar por 5 minutos
- Coloque as batatas no molho e mexa delicadamente por 2 minutos
- Em seguida adicione os cremes de leite, mexa devagar e deixe ferver por mais 5 minutos
- Despeje tudo em uma travessa, coloque o queijo por cima e leve para gratinar até o queijo dourar
- Sirva quente e bom apetite!
