Omelete cremoso

Omelete cremoso
  • 4 ovos
  • 1/2 tomate picado sem semente
  • 1/2 xícara de ervilha verde (não pode ser a de latinha)
  • 1 colher de sobremesa de azeitona preta fatiada
  • 1 colher de sobremesa de azeitona verde fatiada
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 sachê de meu segredo
  • mussarela ralada a gosto
  1. Bata os ovos
  2. Adicione o requeijão e bata até desmanchar
  3. Coloque todos os outros ingredientes e misture
  4. Aqueça uma frigideira, anti aderente, com um fio de azeite
  5. Adicione a batida de ovos
  6. Após dourar um lado vire e doure o outro apertando para retirar os líquidos de dentro
  7. Vire diversas vezes até ficar douradinho
  8. Sirva com salada