Fricassê de frango fácil e rápido
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 250 g de presunto ralado
- 300 g de mussarela fatiada
- 100 g de batata palha
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de água
- Bata no liquidificador, 1 lata de milho verde, o creme de leite, o requeijão cremoso e a água
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado e o sal, quando levantar fervura, adicione 1 lata de milho verde e aguarde até ficar com uma textura espessa
- Coloque o refogado numa assadeira, cubra com o presunto ralado a mussarela fatiada
- Leve ao forno médio por, aproximadamente, 20 minutos ou um pouco mais, até o queijo derreter e gratinar por cima
- Retire do forno e cubra com a batata palha
