Carreteiro simples
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de carne
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- 3 copos/xícaras de arroz branco
- sal e temperos a gosto
- Em uma panela coloque o azeite e um pouquinho de açúcar para dourar a carne
- Quando o açúcar já estiver dourado, coloque a carne e deixe fritar por um tempo
- Coloque a cebola, o tomate e o alho para fritar juntamente com a carne
- Coloque os demais temperos de sua preferência
- Por último coloque o arroz junto à carne na panela, misture bem
- Coloque 6 copos/xícaras de água (ou até a água cobrir todo o carreteiro)
- Solte a sua criatividade e enfeite com saladas, temperinho verde, etc
