Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca
  • 500 kg de carne seca
  • 1 kg de batata
  • 1 lata de palmito
  • 2 potes de requeijão
  1. Coloque de molho a carne seca de um dia pro outro
  2. Ferva duas vezes
  3. Desfie a carne
  4. Faça um purê com as batatas
  5. Em um refratário, coloque uma camada de requeijão, uma camada de carne seca e coloque o palmito picadinho
  6. Em seguida mais uma camada de requeijão e por último, coloque o purê de batata
  7. Por cima o requeijão
  8. Leve ao forno aproximadamente de 30 minutos a 40 minutos