Salsichão ao forno com bacon, aipim e mussarela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de aipim
- 5 salsichões
- 200 g de mussarela fatiado
- 150 g de bacon fatiado (bem carnudo, de preferência)
- Cozinhe o aipim com um pouco de sal, e reserve
- Em um prato refratário ou tabuleiro, forre-o com algumas fatias de bacon
- Em seguida, corte os salsichões ao meio no formato vertical
- Coloque-os sobre as fatias de bacon, sempre intercalando o corte (ou seja, uma para cima e outra para baixo)
- Após isso, cubra com as fatias de mussarela e depois com o restante das fatias de bacon
- É importante deixar um espaço na lateral e nas pontas do tabuleiro (ou prato refratário) para colocar o aipim
- Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180º C por 10 minutos
- Em seguida, retire do forno e coloque os pedaços de aipim nos espaços laterais, e leve ao forno por mais 20 minutos
- Retire do forno e sirva!
