Pamonha de forno
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 a 8 espigas de milho de milho verde ralado
- 1 l de leite
- 4 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento (em pó)
- 4 colheres de sopa de maisena
- 1/2 de chá de sal
- Bata o milho e o leite no liquidificador, coe num pano de prato
- Separe 3 colheres de bagaço do pano
- Bata os ovos e misture a manteiga, a maisena, o sal, o açúcar, e o fermento
- Coloque o caldo de milho e o bagaço separado, mexendo, coloque a massa numa fôrma untada e leve ao forno
