Estrogonofe de carne fácil e rápido
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 500 g de carne coxão mole ou duro (ou de sua preferência)
- 1 colher e 1/2 de catchup
- 1 colher e 1/2 de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixa de Leite Integral
- 1/2 cebola picada
- 1 caldo knorr de carne
- 1 sachê de sazón do vermelho ou laranja
- Orégano
- Sal a gosto
- Coloque em uma panela a cebola picada para fritar com um pouco de azeite
- Depois acrescente o caldo knorr de carne e o desmanche na panela com uma colher
- Depois acrescente 500g de carne, o sal, o orégano e o sazón, misture bem e deixe cozinhar até a carne fica molinha (5 minutos)
- Colocar uma tampa na panela semi aberta
- Com a carne já no ponto acrescente o catchup e a mostarda e misturar por 1 minuto
- Depois acrescente o leite e deixe ferver
- Quando começar a ferver acrescente a caixinha de crene de leite e mexa até que comece a ferver de novo, depois desligue e esta pronto
- Com um arroz e uma batatinha palha fica uma delícia
