Tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos
  • 6 tomates bem verdes pequenos
  • 1/2 litro de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  1. Corte os tomates verdes ao meio e retire toda a semente
  2. Em seguida, corte em 2 partes cada metade
  3. Faça uma salmoura com água e sal e mergulhe os tomates verdes já cortados por 6 horas
  4. Após esse tempo, frite-os no azeite
  5. Está pronto, sirva como acompanhamento na sua refeição