Kafta de assadeira da Ana

Kafta de assadeira da Ana
  • 1 kg de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 1/2 xícara de cheiro verde
  • Margarina
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta síria e sal a gosto
  1. Bata no liquidificador as cebolas, o alho, o cheiro verde, o suco de limão e o azeite
  2. Misture à carne moída e leve a uma forma untada com margarina
  3. Por cima da carne, coloque rodelas de tomate e de cebola e pedacinhos de margarina
  4. Leve ao forno para assar