Estrogonofe da Thaís

Estrogonofe da Thaís
  • 1 kg e meio de filé mignon
  • 1 cebola grande em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem casca em cubos
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite
  • Catchup
  • Mostarda
  • Champignon
  1. Em uma panela, coloque óleo e o alho
  2. Em seguida coloque a carne para fritar
  3. Quando já estiver no ponto (frita), coloque a cebola, os tomates e o sal a gosto
  4. Deixe por uns 5 minutos até que a cebola esteja transparente, acrescente champignon, 5 colheres de catchup e 5 colheres de mostarda
  5. Misture bem, e em seuida coloque o creme de leite
  6. Mexa bem e desligue o fogo!