Lasanha de berinjela

Lasanha de berinjela
  • 2 beringelas
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de apresuntado
  • Molho a gosto
  • 200 g de carne moida
  1. Faça o molho junto com a carne moída
  2. Reserve
  3. Corte as beringelas em tiras finas e cozinhe por 5 minutos
  4. Coloca em uma forma e leve a beringela pra secar por 5 minutos
  5. Monte como uma lasanha
  6. Leve ao forno para assar até derreter a mussarela