Feijão maravilha super fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de feijão manteiga
- 250 g de linguiça fina defumada
- 250 g de linguiça calabresa
- 250 g de linguiça para churrasco
- Cheiro verde
- Cebola e alho
- Sal a gosto
- 3 cenouras médias
- 2 batatas médias
- Óleo ou azeite
- Lave o feijão manteiga e coloque para cozinhar na pressão por 30 minutos
- Enquanto o feijão cozinha corte, na medida que desejar, as linguiças, as cenouras e as batatas
- Reserve
- Após o tempo de cozimento do feijão, acrescente as linguiças e deixe cozinhar por mais 15 minutos
- Adicione as cenouras e as batatas
- Tampe novamente e cozinhe por 5 a 10 minutos
- Em uma panela grande, refogue o óleo (ou azeite) e o alho
- Adicione parte dos temperos cortados
- Coloque o feijão cozido na panela onde está o refogado de temperos
- Misture devagar
- Acrescente o restante dos temperos cortados
- Deixe terminar de ferver
