Fricassê
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de peito de frango, desfiado
- 2 latas de milho verde
- 2 copos de requeijão cremoso
- 1 tablete de caldo de galinha
- Batata palha
- Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha
- Se preferir, acrescente uma pitada de açafrão e após cozido desfie - o
- Bata no liquidificador uma das latas de milho verde com a água
- Misture o creme que se formou do milho batido ao frango desfiado e a outra lata com milho inteiro
- Leve ao fogo por alguns instantes
- Forre uma refratária com o requeijão cremoso
- Jogue o o creme do frango por cima
- Leve ao fogo até que o requeijão borbulhe sobre o frango
- Retire do forno e cubra com batata palha
