Dobradinha a brasileira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 200 g bacon
- 500 g coxa/sobre coxa
- 500 g costelinha fresca
- 500 g dobradinha
- 1 cebola grande picada
- 5 dentes de alhos picados
- 1/2 kg de batata
- 1/2 litro de caldo de frango
- 1/2 kg de feijão branco
- Cozinhe o feijão sem pressão e reserve
- Cozinhe a dobradinha por aproximadamente 40 minutos e reserve
- Frite o bacon, acrecente a cebola e o alho
- Doure as carnes, acrecente o caldo de frango
- Quando as carnes estiverem ao dente acrecente o feijão e a dobradinhadeixe terminar de cozinhar, adicione salsinhas picadas e sirva com arroz branco e farofinha
