Cuscuz baiano de milho

Cuscuz baiano de milho
  • 2 xícaras de flocão de milho
  • 1/2 xícara de farinha de tapioca
  • 1 xícara de água filtrada
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • Leite de coco morno
  • Manteiga
  1. Em uma tigela misturar o flocão com a tapioca
  2. Na xícara com água misturar o açúcar com o sal e adicionar ao flocão misturando bem
  3. Levar a geladeira para descansar durante quinze minutos
  4. Colocar no cuscuzeiro e cozinhar por quinze minutos
  5. Servir quente com manteiga e leite de coco morno