Fondue especial de queijo

Fondue especial de queijo
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  1. Bata no liquidificador o leite com o creme de queijo
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo até ferver
  3. Com a panela parcialmente tampada, deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexendo de vez em quando
  4. Acrescente o vinho e o queijo, mexa até que derreta
  5. Sirva com cubos de pão italiano ou batata cozida