Vatapá de frango
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
44
Favotitos
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- frango desfiado
- pão francês
- azeite de dendê
- leite de coco
- cebola
- alho picado
- pimenta de cheiro
- sal
- cheiro verde
- leite
- Ponha o leite em uma vasilha e deixe de molho o pão
- Em uma panela grande e funda, adicione cebola, pimenta de cheiro e alho e deixe fritar no azeite de dendê
- Quando o pão estiver mole, acrescente na panela e deixe ferver mexendo sempre
- Vá mexendo e vendo o ponto, acrescentando mais leite de coco ou azeite de dendê
- Quando estiver pronto ponha o cheiro verde e o frango desfiado
